Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Warto już teraz zaplanować spotkanie świąteczne z pracownikami i kontrahentami. Szczególna atmosfera tych Świąt to dekoracje, kolędy i oczywiście pyszne wigilijne dania! Zapraszamy do skorzystania z naszych propozycji menu. Przygotowujemy też oferty na „specjalne życzenie”.

WARIANT I

BUFET ZIMNY ( 100g/osoba), SAŁATKI ( 100g/osoba)

• matiasy w trzech smakach: w oleju, w śmietanie, w salsie
• ryba faszerowana w galarecie
• karp w galarecie
• ryba po grecku
• sałatka jarzynowa
• mieszane sałaty ze świeżymi warzywami z łososiem z dressingiem cytrynowym

DODATKI  DO PRZYSTAWEK

• śliwki w occie, sos chrzanowy, kompozycja pieczywa

ZUPA (ok. 250ml/osoba)

• barszcz czerwony z uszkami

DANIA GŁÓWNE (200g/osoba)

• pierogi wigilijne z kapustą  i grzybami leśnymi
• karp smażony na złocisto

DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH

surówka z selera naciowego z owocami suszonymi

DESERY (2 porcje/osoba)

• orzechowiec
• makowiec
• keks królewski

NAPOJE

• Kompot z suszu

Koszt netto od osoby: 80,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 30 osób. )

W cenę wliczone są ponadto:

• świąteczna dekoracja stołów
• transport na terenie Warszawy
• opłatek
• wypożyczenie porcelany oraz szkła do napojów
• obsługa
• sprzątanie po cateringu

 

WARIANT II

BUFET ZIMNY ( 100g/osoba), SAŁATKI ( 100g/osoba)

• matiasy  w trzech smakach: w oleju, pod pierzynką, w salsie
• duet z łososia i sandacza pod cytrynową galaretką
• rolada z łososia z musem koperkowym
• ryba biała marynowana po japońsku
• galaretki rybne z warzywami i krewetkami
• ryba pod pierzynką grecką
• sałatka jarzynowa
• sałatka z wędzonym pstrągiem w sosie cytrynowym

DODATKI  DO PRZYSTAWEK

grzyby marynowane, sos chrzanowy, tatarski, kompozycja pieczywa

BUFET GORĄCY

ZUPA (250ml/osoba)

• barszcz czerwony z uszkami lub grzybowa z łazankami

DANIA GŁÓWNE (200g/osoba)

• karp królewski smażony na złocisto
• kulebiaki z kapustą i grzybami
• szachownica rybna z dorsza
• pierogi wigilijne z kapustą i grzybami leśnymi

DESERY (2 porcje/osoba)

• półmiski ciast domowych (piernik, sernik, miodownik)
• łazanki z makiem i bakaliami
• patery ze świeżymi owocami sezonowymi

NAPOJE

• Kompot z suszu

 

Koszt netto od osoby: 90,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 30 osób. )

W cenę wliczone są ponadto:

• świąteczna dekoracja stołów
• transport
• opłatek
• wypożyczenie porcelany oraz szkła do napojów
• obsługa
• sprzątanie po cateringu

 

WARIANT III

BUFET ZIMNY ( 100g/osoba), SAŁATKI ( 100g/osoba)

• matiasy  w trzech smakach: w zalewie ziołowej z kolendrą, pod pierzynką, w sosie  czosnkowym z suszonymi śliwkami i migdałami
• sandacz  lub sum faszerowany w galarecie (podawany w całości)
• półmiski ryb wędzonych (pstrąg, węgorz, łosoś, ryba maślana)
• tymbaliki z wędzonym węgorzem
• ryba pod pierzynką grecką
• vol-ant-vants z musem z łososia  oraz musem krabowym
• sałatka z selera naciowego z bakaliami
• sałatka z kozim serem i dresingiem żurawinowym

DODATKI  DO PRZYSTAWEK

grzyby marynowane, sos chrzanowy i holenderski, śliwki w occie, kompozycja pieczywa

 

BUFET GORĄCY

ZUPA (250ml/osoba)

zupa z grzybów leśnych z grzankami ziołowymi lub barszcz czerwony z uszkami

DANIA GŁÓWNE (200g/osoba)

• duet z łososia i pangi w sosie kaparowym lub filecik z karpia z sosem cytrynowym
• mini gołąbki z sandaczem w sosie borowikowym
• pierogi wigilijne z kapustą i grzybami leśnymi
• kulebiaki wigilijne

DESERY (2 porcje/osoba)

• półmiski ciast domowych (makowiec domowy, keks królewski,  miodownik)
• patery z owocami filetowanymi
• mus czekoladowy z figami

NAPOJE

Kompot z suszu

Koszt netto od osoby: 100,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 30 osób. )

W cenę wliczone są ponadto:

• świąteczna dekoracja stołów
• transport
• opłatek
• wypożyczenie porcelany oraz szkła do napojów
• obsługa
• sprzątanie po cateringu

WARIANT IV

DANIE GORĄCE (porcja ok. 250 ml/os)

• Barszczyk czerwony z uszkami

PRZEKĄSKI ZIMNE (180 g na osobę)

• Ryba po grecku
• Galaretki rybne podawane z majonezem i cząstką cytryny
• Szynka pieczona zawijana z musem chrzanowym
• Śledź w zalewie koperkowej
• Śledź zawijany z szalotką w oliwie
• Jaja w majonezie ze szczypiorem i łupanym pieprzem
• Sałatka ziemniaczana z zielonym groszkiem i natką pietruszki
• Tradycyjna sałatka jarzynowa

DODATKI

• Pieczywo pszenne, razowe, graham
• Masła smakowe

CIASTA (100 g/os)

• Makowiec tradycyjny

 

Koszt netto od osoby: 56,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 25 osób)

W cenę powyższego menu wliczone zostały:

• Transport na terenie Warszawy
• opłatek

Dodatkowo płatne:

• świąteczna dekoracja stołów (od 100,00 PLN netto – do ustalenia)

• wypożyczenie porcelany oraz sztućców, przygotowanie stołu wigilijnego (do ustalenia w zależności od ilości osób)

• obsługa(30 PLN netto/ os./ godz.)

WARIANT V

DANIE GŁÓWNE

• Świąteczny barszcz czerwony z uszkami (porcja 250 ml)
• Karp smażony (możliwość zamiany na solę lub dorsza) (porcja ok. 100 g/os

lub

• Schab pieczony nadziewany śliwkami w sosie migdałowym (porcja ok. 100 g/os)

PRZEKĄSKI ZIMNE (200 g na osobę)

• Ryba po grecku
• Mintaj z warzywami pod galaretą
• Roladki z serem i szpinakiem posypane migdałami
• Półmisek mięs pieczonych i pasztetów dekorowane piklami
• Śledź w śmietanie
• Śledź po Kujawsku (w oliwie z ogórkiem kiszonym i papryką konserwową
• Jaja garnirowane z pastami smakowymi
• Sałatka nicejska z tuńczykiem i zielonym groszkiem
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Surówka kapusta modra z rodzynkami

DODATKI

• Wigilijny kompot z suszu (150 ml/os)
• Pieczywo pszenne, razowe, graham
• Masła smakowe

CIASTA (120 g/os)

• Makowiec
• Baba drożdżowa

Koszt netto od osoby: 72,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 25 osób)

W cenę powyższego menu wliczone zostały:

• transport na terenie Warszawy
• opłatek
• wypożyczenie porcelany oraz sztućców, obrusy, przygotowanie stołu świątecznego
• sprzątanie po cateringu

Dodatkowo płatne:

• świąteczna dekoracja stołów (od 100,00 PLN netto – do ustalenia)
• obsługa (30 PLN netto/ os./ godz.)

WARIANT VI

DANIE GŁÓWNE

• Zupa borowikowa z makaronem domowym (porcja 250 ml)
• Wigilijna kapusta z grzybami
• Dorsz smażony w panierce
• Schab nadziewany śliwkami w sosie migdałowym

(danie główne- łącznie porcja ok. 100 g/os.)

PRZEKĄSKI ZIMNE (200 g na osobę)

• Ryba po grecku
• Majoneziki rybne z papryką i limonkami
• Roladki z łososia z musem chrzanowym i kaparami pod lekką galaretką
• Roladki z serem i szpinakiem oprószone migdałami
• Półmisek mięs pieczonych i pasztetów dekorowane piklami
• Festiwal matiasów na trzy sposoby (w oleju, pod pierzynką tatarską, po kaszubsku z marynatami)
• Jaja pod pierzynką z majonezu
• Sałatka z nicejska z tuńczykiem i czerwoną fasolą
• Sałatka jarzynowa
• Kutia
• Surówka kapusta modra z rodzynkami

DODATKI

• Wigilijny kompot z suszu (150 ml/os)
• Pieczywo pszenne, razowe, graham
• Masła smakowe

CIASTA

• Makowiec
• Sernik z kruszonką
• Ciasto marchwiowe

Koszt netto od osoby: 85,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 25 osób.)

W cenę powyższego menu wliczone zostały:

• transport na terenie Warszawy
• opłatek
• wypożyczenie porcelany oraz sztućców, obrusy
• sprzątanie po cateringu
• świąteczna dekoracja stołów

Dodatkowo płatne:

• obsługa (30 PLN netto/ os./ godz.)

 

WARIANT VII

DANIE GORĄCE (porcja ok. 250 ml/os)

• Barszczyk czerwony z uszkami

PRZEKĄSKI ZIMNE (180 g na osobę)

• Ryba po grecku
• Galaretki rybne podawane z majonezem i cząstką cytryny
• Szynka pieczona zawijana z musem chrzanowym
• Śledź w zalewie koperkowej
• Śledź zawijany z szalotką w oliwie
• Jaja w majonezie ze szczypiorem i łupanym pieprzem
• Sałatka ziemniaczana z zielonym groszkiem i natką pietruszki
• Tradycyjna sałatka jarzynowa

DODATKI

• Pieczywo pszenne, razowe, graham
• Masła smakowe

CIASTA (100 g/os)

• Makowiec tradycyjny

Koszt netto od osoby: 56,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 25 osób)

W cenę powyższego menu wliczone zostały:

• Transport na terenie Warszawy
• opłatek

Dodatkowo płatne:

• świąteczna dekoracja stołów (od 100,00 PLN netto – do ustalenia)

• wypożyczenie porcelany oraz sztućców, przygotowanie stołu wigilijnego (do ustalenia w zależności od ilości osób)

• obsługa(30 PLN netto/ os./ godz.)

WARIANT VIII

DANIE GŁÓWNE

• Świąteczny barszcz czerwony z uszkami (porcja 250 ml)
• Karp smażony (możliwość zamiany na solę lub dorsza) (porcja ok. 100 g/os)

lub

• Schab pieczony nadziewany śliwkami w sosie migdałowym (porcja ok. 100 g/os)

PRZEKĄSKI ZIMNE (200 g na osobę)

• Ryba po grecku
• Mintaj z warzywami pod galaretą
• Roladki z serem i szpinakiem posypane migdałami
• Półmisek mięs pieczonych i pasztetów dekorowane piklami
• Śledź w śmietanie
• Śledź po Kujawsku (w oliwie z ogórkiem kiszonym i papryką konserwową
• Jaja garnirowane z pastami smakowymi
• Sałatka nicejska z tuńczykiem i zielonym groszkiem
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Surówka kapusta modra z rodzynkami

DODATKI

• Wigilijny kompot z suszu (150 ml/os)
• Pieczywo pszenne, razowe, graham
• Masła smakowe

CIASTA (120 g/os)

• Makowiec
• Baba drożdżowa

Koszt netto od osoby: 72,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 25 osób)

W cenę powyższego menu wliczone zostały:

• transport na terenie Warszawy
• opłatek
• wypożyczenie porcelany oraz sztućców, obrusy, przygotowanie stołu świątecznego
• sprzątanie po cateringu

Dodatkowo płatne:

• świąteczna dekoracja stołów (od 100,00 PLN netto – do ustalenia)
• obsługa (30 PLN netto/ os./ godz.)

Wariant IX

DANIE GŁÓWNE

• Zupa borowikowa z makaronem domowym (porcja 250 ml)
• Wigilijna kapusta z grzybami
• Dorsz smażony w panierce
• Schab nadziewany śliwkami w sosie migdałowym

(danie główne- łącznie porcja ok. 100 g/os.)

PRZEKĄSKI ZIMNE (200 g na osobę)

• Ryba po grecku
• Majoneziki rybne z papryką i limonkami
• Roladki z łososia z musem chrzanowym i kaparami pod lekką galaretką
• Roladki z serem i szpinakiem oprószone migdałami
• Półmisek mięs pieczonych i pasztetów dekorowane piklami
• Festiwal matiasów na trzy sposoby (w oleju, pod pierzynką tatarską, po kaszubsku z marynatami)
• Jaja pod pierzynką z majonezu
• Sałatka z nicejska z tuńczykiem i czerwoną fasolą
• Sałatka jarzynowa
• Kutia
• Surówka kapusta modra z rodzynkami

DODATKI

• Wigilijny kompot z suszu (150 ml/os)
• Pieczywo pszenne, razowe, graham
• Masła smakowe

CIASTA

• Makowiec
• Sernik z kruszonką
• Ciasto marchwiowe

Koszt netto od osoby: 85,00 PLN netto + 23% VAT

(Cena dotyczy minimum 25 osób.)

W cenę powyższego menu wliczone zostały:

• transport na terenie Warszawy
• opłatek
• wypożyczenie porcelany oraz sztućców, obrusy
• sprzątanie po cateringu
• świąteczna dekoracja stołów

Dodatkowo płatne:

• obsługa (30 PLN netto/ os./ godz.)

Specjalna Oferta Świąteczna

catering karnawałowy | catering wigilijny | imprezy karnawałowe | christmas party|imprezy świąteczne | menu wigilijne cz.1 | menu wigilijne cz.2 | impreza świąteczna – christmas party | organizacja imprez dla dzieci | catering | organizacja imprez | gadżety świąteczne | wizyta świętego mikołaja