Polecamy nasze przykładowe menu na bankiet.

PRZEKĄSKI ZIMNE:

• Vol-ant-vens z musem z owoców morza i krewetką
• Vol- ant-vens z łososiem i kawiorem
• Roladki z szynki serrano z melonem
• Plastry pieczonego schabu z musem z tuńczyka i kaparów z anchovies
• Roladki z szynki wiejskiej z musem z suszonych pomidorów

SAŁATKI :

• Mieszane sałaty z dymką, prażonymi ziarnami i gorgonzolą z vinegret
• Sałata rzymska z pomidorkami koktajlowymi, suszonymi pomidorami z kozim serkiem z sosem kolendrowym
• Sałatka Cezara z grillowanym kurczakiem, grzankami i parmezanem
• Sałatka ze świeżego szpinaku z fetą i suszonymi owocami z dressingiem żurawinowym
• Sałatka krabowa ze świeżym ogórkiem, ananasem i koperkiem

DANIA GORĄCE:

• Polędwiczki wieprzowe  w sosie burgundzkim
• Szaszłyki z krewetek z grillowaną cukinią
• Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Dodatki:

• Risotto z szafranem
• Warzywa blanszowane z wody

DESER

• Panacotta z owocami
• Półmiski filetowanych owoców południowych

NAPOJE GORĄCE:

• Kawa
• Herbata

NAPOJE ZIMNE:

• Woda mineralna
• Sok pomarańczowy
• Sok jabłkowy
• Sok z czarnej porzeczki

Oferta zawiera:

Transport

Wypożyczenie stołów pod bufety

Dekoracja stołów

Obsługa Sprzątanie po cateringu

Wypożyczenie porcelany

DODATKOWO – jeśli Państwo sobie życzą, możemy zaproponować wypożyczenie stolika koktajlowego wraz z obrusem ( bardzo ciekawy – nowy wzór elipsa) i dekoracją kwiatową